商品名称：农家新米五谷杂粮粗粮黑糯米血糯米 紫糯米黑米500克5斤包邮
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店铺名称: 谷香园粮油
旺旺: 谷香园粮油
公司名称:
行业: 食品/保健/食品/茶叶/零食/特产
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店铺名称：谷香园粮油
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血糯米粥做法：
\\1、浸泡：血糯米、糯米，洗净，泡6小时或者泡一夜；（泡好的水直接烧）
\\2、喜欢酥烂的，和白糯米一起泡；
\\3、熬粥：大火烧开。小火熬到50分钟左右 粥起稠就好了；
\\4、桂圆：粥刚起稠，即下；
\\5、调味：冰糖熬化；
\\6、小火，所有材料一起,熬成喜欢稠度的粥即可。
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A问：吃起来有吱吱的声音，感觉血糯米的皮太厚了，是什么原因呢. 回答：时间不够. B追问：是蒸的时间不够？还是泡的时间不够？回答：黑糯米本身就不好煮，在煮之前最好泡一天，煮的时间也很重要. C追问：我是用电饭锅蒸的不能分大火小火，蒸的时间长了下面的蒸成糊了，上面的还是吃起来有吱吱声. 回答：煮黑糯米重要的就是火候
\\八宝粥
\\主料：，，，，，，，，
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1、枸杞子、燕麦、莲子用温水泡一下。
\ 2、全部原料放入沙锅中，加适量水和冰糖，小火炖煮90分钟左右，即可。
血糯八宝饭
\\用1：3的血糯米与糯米做成血糯八宝饭。做法是将血糯米与糯米分别浸泡后拌匀，松散地放入垫有笼布的内，不加盖，用旺火蒸约20分钟再洒少许冷水，加盖继续蒸约15分钟取出，然后与做普通八宝饭同样制作，做成的血糯八宝饭，色呈紫红，甜而带香，糯而肥润，十分可口。
\\用血糯米、赤豆、小红枣、银耳、莲心、桂圆等做成的甜羹也别有风味，令人欲吃。
\\ 按血糯米与糯米3：7的比例将血糯米轻轻淘洗后（切勿失去过多的红色素），在温水中浸泡5、6小时沥干 ，（血糯米水勿倒掉），用多功能绞肉机或电动粉碎机等工具磨成粉，拌匀。然后取适量混合的粉，加入不烫手的热水（可将浸血糯米的水烧热），用力揉成软不粘手的面团，再分摘成一个个小团，包入所喜食的馅子，如荠菜、香椿、精肉、虾仁、豆沙、 核桃泥等），捏合封口，搓成圆形，待锅内水开后投入。烧熟后，盛在碗中的小汤团呈紫红色，香气扑鼻，吃口鲜嫩，食欲大开。
\ 血糯八宝饭
\ 用1：3的血糯米与糯米做成血糯八宝饭。做法是将血糯米与糯米分别浸泡后拌匀，松散地放入垫有笼布的蒸笼内，不加盖，用旺火蒸约20分钟再洒少许冷水，加盖继续蒸约15分钟取出，然后与做普通 同样制作，做成的血糯八宝饭，色呈紫红，甜而带香，糯而肥润，十分可口。
血糯米甜羹
\ 用血糯米、 赤豆、小红枣、 、 、桂圆等做成的甜羹也别有风味，令人欲吃。
\ 血糯米 粥
\ 做法：1，血糯米和红豆用水泡一夜；
\ 2，加水大火烧滚，继续10分钟；
\ 3，小火蒙50分钟。
\ 血糯米 芒果冰
\ 材料：新鲜的芒果、血糯米、椰奶、 球
\ 1、少许血糯米放水煮糯，个人建议可以加些白糯米一起煮，这样煮血糯米会更糯，吃起来不会硬硬的，如果口味比较偏甜的可以在煮的时候就加写糖糖。
\ 2、把煮好的血糯米盛到 杯中，不要盛太多哦，只要覆盖背身的1/3就可以了，然后倒入椰奶，椰奶也不要倒得太满，因为一会儿还要放芒果哦，不然会溢出来的。
\ 3、放入切好的新鲜芒果颗粒，可以根据个人口味加多或加少，最后有条件的话放入一个芒果冰淇淋球.
\ 酱香血糯 盅
\ ⒈ 老南瓜400G，去干净内部，洗净表皮 置微波中高火加盖5分钟蒸熟，焖10-15分钟，待用.
\ ⒉ 血糯米20G，白糯米30G洗净，浸泡12小时，将两种糯米和泡米的汤水一起 米水比例1:1 微波高火加盖4分钟，改用微波中火加盖3分钟 炉内15分钟焖熟待用
\ ⒊ 猪排骨150G，洗净 在碗内配好调料，黄豆酱1茶匙，生抽1茶匙， 半茶匙，白酒半茶匙，生粉1茶匙，干红辣椒少许，放几粒黑枣一起腌制 排骨用调料腌制20-30分钟，微波中高火加盖4分钟，
\ ⒋ 排骨出炉后和糯米一起混和放入熟南瓜，微波中火不加盖最后1分钟，香出混合即可. 
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\ 材料：面粉一小碗，葡萄干少许，血糯米一小碗，炼乳一小勺，糯米粉少许。
\ 做法：
\ 1、血糯米洗净用水泡1小时，放锅里垫上纱布蒸熟备用。
\ 2、 用温水泡软切成小粒。（当然了，你喜欢大的，不切也成）
\ 3、取一大碗把血糯米葡萄干拌匀后加一点糯米粉和炼乳搅拌均匀。如果太干的话，就加一点点水。
\ 4、面粉加一点温水拌成雪花状再揉，揉成小面团，醒20分钟。
\ 5、将面团搓成长条状，分成几等份，搓圆压扁，擀成中间厚，四周薄的烧卖皮。
\ 6、手握空心拳，虎口朝上，放一张面皮，把面皮往下按一点，成一小碗状，放一勺糯米馅，手慢慢移到烧卖脖子那里，轻轻捏紧。
\ 7、蒸锅里垫上纱布，把烧卖蒸10分钟就可以吃啦！
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评论时间：2025年05月19日
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评论时间：2025年05月19日
Q:谷香园粮油自提订单是否收费？？
A:您好，自提订单是不收运费的。
Q:地址比较偏僻，谷香园粮油是否可以送到？？
A:一般情况下,邮局可覆盖的范围我们均可以为您配送到。填写地址时会有提示，范围详情可参考配送服务承诺。
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