商品名称：上海爱普乙基麦芽酚（焦香型） 去腥 入味 确保正品 食品添加剂

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店铺名称: 南京市建顺调味品销售中心

旺旺: andy133536

公司名称:

行业: 食品/保健/女装/流行女装

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店铺名称：南京市建顺调味品销售中心

  简单检测鉴别方法有：

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一是品偿法。的味道为微苦、微辣、品感发涩。目前流行较广的假冒口味较甜。 二是加热鉴别法。将少量乙基麦芽酚置于锡箔纸（香烟里面的锡箔纸也可以）上用酒精灯或加热，乙基麦芽酚受热后熔化，继续加热，熔后的乙基麦芽酚会完全蒸发掉，不会留下任何杂质。对假冒或纯度不高的乙基麦芽酚按上述方法操作时，会在锡箔纸上留下焦糊物质。 三是容解法。首先观察在冷水中乙基麦芽酚的溶解情况，纯度达到99.2%的乙基麦芽酚是很难溶的（水中的溶解度为1：55），而且呈漂浮状，不会很快沉淀；其次是，用热水冲很快能形成透明的溶液。如果在溶液中滴入会很快变红，根据红色度就可以辨别其纯度。

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评论时间：2025年05月20日

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A:可以，最多5件