商品名称：纯正米酒农家自酿甜米酒纯糯米酒纯手工月子酒水酒宁化客家老米酒

商品销量：

收藏数量：2

店铺名称: 农阿妹土货铺

旺旺: 陈善吉66

公司名称:

行业: 食品/保健/食品/茶叶/零食/特产

地址: 福建宁德

店铺名称：农阿妹土货铺

客家酒娘:以宁化丰富的优质糯米为主要原料,运用纯传统工艺,经过浸米、清蒸、加曲、发酵、过滤等工序酿制而成,酒味浓郁纯和,甘甜爽口,不仅可作日常餐饮,也是烹饪的一种上好佐料。经常适量饮用还具有健身滋补的作用。该酒加热后喝,尤显气郁芳香,甘甜醇厚,温暖惬意,是客家人款待客人的一种主要饮品。

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因为现在气温高，我们的米酒无任何添加，收到就要马上打开放气，放冰箱保存,如果发现瓶子已经涨起来了，请不要直接打开，盖子不要对着人，红色外盖打开，不要直接拉拉环，先用针在拉环处刺一个洞，把瓶内气体放出，再打开哦，不然直接打开怕伤到手，不然米酒怕爆桶哦！谢谢

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本店糯米酒纯手工制作，无任何添加的原浆酒!本店米酒娘如果加了一颗糖或一滴水，或者任何添加剂，都不得好死！（注意本店卖的是原浆酒的酒娘，不是其他商家卖的加水糯米酒）

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农家自酿纯米酒娘

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宁化酒酿也叫客家娘酒，是一种糯米酒。客家米酒主要原料是大米或玉米，以天然微生物纯酒曲发酵而成，不加酒精和任何添加剂，是纯天然绿色饮品，可以直接饮用，也可与鸡等一起煲。

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简介：

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宁化特产客家酒酿:宁化客家人盛情好客，远近闻名。客来必以家酿酒娘相待，自古至今。饮酒必到尽兴，欢乐而散。 宁化客家酒娘源于何时？相传一千多年前，中原汉人因避饥荒、战乱，大举南迁。一群妇女徙步越过千山万水，进入宁化，累得再也走不动了，一个个昏睡在深山野岭之中。不知过了多久，一阵清风夹杂着一种特别的香味沁人心间，一位年长妇女慢慢苏醒时，见一位满头银发、红光满面的长者，用竹制的杓子，从容器中舀出清澈透明的液体，递给老妇说：“喝下去吧！”老妇轻轻呷了一口，刚闻醇香浓郁的气味，顿觉心旷神怡，随即疲累全消。老妇按照长者的指点，给每个姐妹嘴里灌了一口，转眼个个醒，精神焕发。望着妇女们惊奇的目光，长者哈哈大笑说：“这是用糖米酿成的酒娘。”接着向大家介绍了酿造方法，之后，扬长而去。这群妇女找到她们先来的家人，就在石壁定居开拓，生息繁衍。后来，石壁成了客家人的祖籍地，客家酒娘也世代相传。

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宁化酒酿也叫客家娘酒。客家娘酒是一种糯米酒，娘酒酿造过程：先是把糯米蒸熟，之后降温至体温，再与酒饼均匀混和，放入酒缸发酵，时间约一星期，过滤，放入酒坛，用谷壳放于酒坛周围煲，煲时，酒坛口放一层大片的菜叶（如芥菜叶），在菜叶上放一碗水，直到酒变黄色。这样煲出的酒才能久置而不酸。可以直接饮用，也可与鸡等一起煲。

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食用方法：

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产后喝米酒的方法很多，可以将米酒、桂园与蛋花同煮，也可以与红糖水同炖，都能起到良好效果。可防止产妇产乳期失血过多，引起贫血。1、可以直接饮用。2、将米酒放入快要煮好的汤圆中，愿意吃就多放些，煮个开就可以吃了。3、先在锅里放些水，等水开后再把鸡蛋打开窝在锅里，快熟后就把米酒放入，也是愿意吃就多放，特别有营养，有补血补气的功能。4、用米酒炖制肉类能使肉质更加细嫩，易于消化。

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山东枣庄 ID535680 :
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评论时间：2025年05月14日

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评论时间：2025年05月14日

四川攀枝花 ID375191 :
是冲着好评这么多买的，收到后还是有惊喜的。
评论时间：2025年05月14日

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